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「BBQチキンスライダー」～テンションあがるミニバーガー!!～

いい加減悪い天気が続きますね・・・しかし、今日も美味しいご飯で元気充電です!! 『ＢＢＱチキンスライダー』材料(2人前) ミニバンズ　6個鶏もも肉　1枚アーリーレッド　1/4個サニーレタス　2枚ＢＢＱソース　大さじ2 一味唐辛子　適量レモン果汁　小さじ1...

『たっぷり香草のジャーマンポテトサラダ』材料(2人前) じゃがいも　　3個ベーコン　　150g 香草　　30g マヨネーズ　　20g 牛乳　　20㏄胡椒　　適宜オリーブオイル　　適宜塩　　適宜 ①皮をむいたじゃがいもを8等分にし、たっぷりのお湯でゆでる。...

まだまだ雨が続いていますね。あまり気分は上がりませんが、おいしいものを食べて元気にいきましょう!! たっぷり香草のジャーマンポテトサラダ材料(2人前) じゃがいも　　3個ベーコン　　150g 香草　　30g マヨネーズ　　20g 牛乳　　20㏄胡椒　　適宜...

ブログ＆レシピ初投稿です!! 最近は梅雨入りのためずっと天気が悪くって気が滅入りそうです。そんなときは美味しいものを食べて元気を出しましょう!! 『酒盗とアスパラガスのクリームパスタ』材料(2人前) 酒盗　　40g アスパラガス　　15本生クリーム　　100㏄...

『酒盗とアスパラガスのクリームパスタ』材料(2人前) 酒盗　　40g アスパラガス　　15本生クリーム　　100㏄牛乳　　50㏄パスタ(スパゲッティー二)　　200g オリーブオイル　　適宜塩　　適宜胡椒　　適宜下準備 1,アスパラガスを1口大に切る。...

はじめまして、フードコーディネーターの腰越大(こしごえだい)です。このブログでは自分の料理レシピ・仕事の報告を主に綴っていきたいと思います。そして、私の得意分野である”チーズ”の紹介とそれを使った料理、さらに趣味である”カツ丼食べ歩き”のレポートなんかもやっていきますの...